为懒人准备的超简单批量熟鸡

我懒惰。

在做某事和什么都不做之间做出选择,我可能不会选择什么。

然而,每天我都得想办法养活自己。忙碌的一天结束时,这通常归结为最简单的,最快的,最懒惰的选择。

不幸的是,通常情况下,这个简单/快速/懒惰的选择也是超级不健康和/或昂贵的:快餐,取出,或者交货。

如何“家庭烹调的健康食品甚至与这种便利竞争??

好问题。

如果你是一个比烤箱更熟悉快餐的人,喜欢自己做饭,但不知道你在做什么,不要害怕!!

我创造了这个愚蠢的简单”“批量熟鸡“视频和资源给你。

本文和视频假设您对烹饪一无所知。

像,“从来没有打开过烤箱厨房知识水平。

我考虑过这篇文章“白痴批量烹饪“但是那不太好。我觉得你很聪明。

所以在今天的文章末尾,你将会确切地知道如何为整个星期的午餐和晚餐准备食物!!

注:这是一个简单的鸡肉选项与最懒的成分可能。如果你知道在厨房里走路的话,考虑看看我们的更先进的食谱!!

为什么生活中需要批量烹饪

为一顿饭准备晚餐需要20分钟。准备一周的晚餐需要时间30分钟为你提供一周的食物。

这就是为什么批量烹饪规则。

马上,每顿午餐和晚餐,我们有两种选择:

  • “我应该准备一顿健康的饭菜吗?我有配料吗?这需要多少时间?“嗯。”“
  • “我应该按一下手机上的按钮,还是开车到窗口,更快地去拿食物?““

不健康的选择是更懒惰的选择,工作了一整天之后尖叫的孩子,这似乎是唯一的选择。

然而,如果我们能在本周初做出一个决定,大批量地准备食物,它消除了我们在接下来的一周里需要做出的每个食物决定。不仅如此,但它使快速选择成为健康的选择。

批量烹调后,相反,我们这样考虑我们的饮食:

  • “我应该按一下电话上的按钮等食物吗?或者我应该开车去餐厅吗?呃,工作太多了。”“
  • “我应该把食物放在冰箱里放进微波炉里90秒吗?完成了。”“

当你可以选择更懒更健康的时候,你10次中有9次会赢。

所以,很完美!批量烹饪是最好的。

当然,说起来容易做起来难。

你害怕。你从未打开过烤箱。你曾经设法放火烧水。你不知道你在做什么。

我给你盖上了。作为批处理转换程序,我会一步一步地陪你走过这一步。我要确切地告诉你买什么。把烤箱放在什么位置。

并且允许你开始。

你把这件事搞砸没关系。如果不顺利的话,你总可以点菜。

Cool?酷。

批量烹饪基础:你需要买什么

今天,我们要准备一周的鸡肉,甘蓝芽(或花椰菜)和甘薯。

如果你不喜欢甘蓝芽或红薯,我给你一个选择。

你需要买什么:

  • 1袋冷冻鸡腰肉
  • 胡椒
  • 大蒜粉(除非你是吸血鬼)
  • 或“除了贝格尔,什么都有调味品胡椒和大蒜)
  • 橄榄油喷雾剂。
  • 2张饼干
  • 锡油(在饼干纸上划线)
  • 羊皮纸(鸡肉粘不住,容易清理)
  • 特百惠容器或皮尔克斯
  • 罐架我用这些

这取决于你吃了多少中餐,你也许已经有这些东西了。

如果不是,进行投资——上面列出的所有东西你都可以在未来12.37年(大约)内使用。你永远不会后悔厨房里有这些东西。

我在哪里买的东西:交易员乔的。

你可以在哪里买东西:任何杂货店。

注意,我甚至没有包括像刀和砧板之类的东西,因为你不需要他们来准备上面的鸡肉。

如果你想建造你的厨房仓库,检查我们的烹饪101资源用于购买准确物品!!

如何批量烹饪鸡肉

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看我昨晚决定拍的愚蠢的简单视频,当时我正在批量烹饪几盘鸡肉。

以下是提醒您的步骤:

(1)把烤箱预热到350。

(2)用锡箔纸和羊皮纸把饼干纸排好。

(3)拿起你的鸡肉袋,把鸡放在盘子上。在处理香料之前,用肥皂和水洗手。

(4)带上橄榄油喷雾剂,并将每只鸡的上侧喷雾。

(5)每面撒盐,胡椒粉,大蒜粉除了贝格尔,什么都有调味品)。

(6)(用钳子或手)把它们翻过来。

(7)用橄榄油重复,盐,胡椒粉,还有大蒜粉。

(8)把它们放在烤箱里烤25分钟。

(9)13分钟,检查一下你的鸡肉以确保一切顺利!!

(10)25分钟,把你的鸡从烤箱里拿出来。切成两半,确保它始终是均匀的白色。不要吃粉红色的粘鸡!!

放一些在盘子里吃,把剩下的放在一个容器里度过这个星期剩下的时间!!

服务大小是4盎司(如果你有便宜的天平,它可以真正帮助部分大小)。如果你想要视觉效果,挥拳那是一份鸡肉的大小(大概是2-2.5块腰肉)。

我用鸡肉吃什么??

好问题。这只是我们批量烹饪系列的一部分。而且每餐都含有固体蛋白质源是健康营养策略的最重要部分。

那么盘子里还有什么呢??

我们来聊聊配菜吧。

UBER NOOB(仅微波):

  • 冷冻微波蔬菜。我喜欢花椰菜或花椰菜除了贝格尔,什么都有给他们调味)。每个袋子上都有说明。你需要做的就是把你想吃的东西倒进碗里。微波大约四到五分钟。加入盐和一些油(橄榄或鳄梨)。享受。
  • 新鲜微波蔬菜袋。和冰冻的想法一样,但是在微波炉中(两分钟)的时间要少一些。再一次,阅读袋子上的说明!!

二级(OVEN):查看我们关于如何正确烘烤蔬菜的深入文章在这里:

  • 布鲁塞尔发芽。把芽剁成四角形。倒入橄榄油,盐和胡椒。用箔纸和羊皮纸把它们扔在你的饼干纸上。预热温度400,让你的嫩芽煮30分钟。中途看一看。
  • 烤花椰菜或花椰菜。再一次,让我们把这些坏孩子扔进橄榄油里,盐和胡椒。把它们用箔纸放在饼干纸上,放在预热的烤箱里,温度为400度。它们会比嫩芽烧得快,所以只煮15分钟。
  • 芦笋。 用橄榄油把芦笋盖上,盐和胡椒(我感觉到一个主题)。把它们扔到烤好的饼干纸上,放到预热的400度烤箱里。让它们煮15分钟以上,18-20。

不喜欢蔬菜??我们可以改变这种状况.

那么一些健康的碳水化合物选择呢??碳水化合物并不坏。只要确保他们达到你的目标。如果你专注于减肥,你的目标应该是在一天的热量平衡下进食。

如果你一天的卡路里预算中有这个房间,这是我最喜欢的碳水化合物,放在盘子里,放在我的鸡肉和蔬菜旁边:

  • 乔氏微波奎奴亚藜:在袋子上戳洞,把它放进微波炉里,并且完成。
  • 甘薯块:把你的红薯切成小块,然后把它们放在盘子里。加橄榄油,盐,还有胡椒。把盘子放在烤箱里以400度加热45分钟。
  • 马铃薯宝宝:把马铃薯切成两半。把它们放在盘子上。加橄榄油,盐,还有胡椒(又是那个主题),然后把切成两半的土豆放进烤箱里。
  • 意粉南瓜嗯!!

这将覆盖你的蛋白质,蔬菜,还有碳水化合物。简单。

批量烹饪技巧与技巧

这不是火箭科学。不要把它变成一个比它需要的更大的交易。你在煮鸡肉,马铃薯和一些蔬菜。这很容易。

也,搞砸不是世界末日。如果你完全搞砸了,你可以点比萨饼或中餐。只是生活在测试模式下:准备好,火,瞄准。试试看,努力变得更好。

将你的食物分装到单独的容器里,准备外带午餐。这就是斯塔西,我们的女主教练,,每周都像这样批量烹饪吗?.把食物分到特百惠中带去上班。

有疑问时,多吃些鸡肉,多吃蔬菜,少吃红薯。

试试不同的香料。关于如何制作香料和调味品,我们有大量的资源。为了美味而打扮任何健康饮食。

你其他的新手烹饪问题是什么??

我很乐意帮助更多的人变得不怕烹饪。

如果你不知道在厨房里走路的话,从来没有打开过你的烤箱,害怕把饭菜弄糟,你并不孤单!!

我也是,很长一段时间。

然而现在,我可以做6到10种不同的美食。它允许我达到我的健康和健身目标而不让我痛苦。

你的使命:煮这只鸡,并在下面的评论中张贴一张照片。下周再做。

祝你好运!!

-史提夫

PS:就在案例

β1

所有照片来源都可以在这里找到〔1〕.

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